De ce ți-e poftă astăzi ?

Chiftelute din brocoli

 

Retete de aperitive » Chiftelute din brocoli

Bucurati-va de proprietatile nutritive pe care le are un brocoli, incluzandu-l cat mai des in alimentatie prin retete cum ar fi si aceste chiftelute de brocoli.

 

Cateva chiftelute de brocoli proaspat preparate, servite alaturi de felii de rosii proaspete.

Ingrediente

 

brocoli proaspat

sare

piper

faina

pesmet

1 ou

3 catei usturoi

1 cartof

 

Mod de preparare

 

Desfaceti fiecare buchetel de brocoli, il spalati si il puneti la fiert in apa cu sare.

Lasati legumele sa fiarba pana in momentul in care clocoteste apa, moment in care stingeti focul si scurgeti apa.

Puneti fiecare bucata de brocoli intr-un bol si amestecati impreuna cu cartoful fiert si zdrobit si cu oul batut.

Adaugati peste compozitia aceasta 2 linguri cu faina, potriviti la gust cu sare si piper si omogenizati bine.

La sfarsit, adaugati in compozitie cei 3 catei de usturoi, curatati si drobiti.

Dupa ce ati parcurs toate etapele de mai sus, udati putin mainile si treceti la formarea chitelutelor.

Modelati compozitia in mana, dati chiftelutele prin pesmet si le puneti apoi la prajit in ulei incins.

Lasati sa se prajeasca foarte bine pe ambele parti dupa care le scoateti cu o paleta si le puneti pe un servet de bucatarie pentru a le absorbi excesul de ulei.

 

Menţiuni

Serviti chiftelutele de brocoli alaturi de salata de rosii proaspete.

Timp de preparare: 50 de minute

Complexitate: mica

 

Etichete: brocoli , pesmet , oua , usturoi , cartofi

Fotografia prezentata in reteta de Chiftelute din brocoli apartine Epurasha2bb.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de chiftelute din brocoli, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 06 Aprilie 2022, ora 11:30.