Ciorba de pui a la grec
Retete de ciorbe » Ciorba de pui a la grec
Daca doriti sa incercati o reteta gustoasa de ciorba pentru un pranz cu familia si prietenii atunci incercati aceasta ciorba de pui care va va uimi.
O delicoasa ciorba de pui
Ingrediente
1 piept de pui
2 cepe
4 morcovi
1 pastarnac
4 oua
300 ml smantana
sare
marar
Mod de preparare
Puneti pieptul de pui la fiert intr-o oala mare.
Dupa ce puiul da in primul clocot indepartati spuma periodic si lasati-l sa fiarba un sfert de ora dupa care adaugati legumele intregi (dupa ce au fost curatate).
Cand toate ingredientele sunt fierte, scoateti-le pe o farfurie, dezosati pieptul de pui si dupa ce l-ati taiat cubulete puneti-l inapoi in oala in care l-ati fiert prima data.
Dati focul la mic si adaugati smantana frecata cu galbenusurile de ou.
Fiti atent insa sa nu se taie, amestecati cu grija.
Dupa ce ati adaugati smantana, luati-l de pe foc si presarati patrunjel proaspat taiat fin.
Menţiuni
Ciorba se serveste acrita cu un strop de lamaie, dupa gust.
Timp de preparare: 1 ora 30 de minute
Complexitate: medie
Etichete: piept de pui , ceapa , morcov , pastarnac , oua , smantana
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de ciorba de pui a la grec, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.