De ce ți-e poftă astăzi ?

Cornulete cu untura

 

Retete de dulciuri » Cornulete cu untura

Daca vreti sa simtiti iar gustul minunat al cornuletelor cu untura ale bunicii atunci incercati aceasta reteta delicioasa.

 

Trei cornulete cu untura.

Ingrediente

 

600 g faina

250 g untura sau margarina

100 g zahar

200 ml smantana sau lapte

2 oua

25 g drojdie

coaja rasa de la o lamaie

zeama de la 1 lamaie

1 lingurita sare

zahar vanilat

 

Mod de preparare

 

Frecati bine, intr-un vas, drojdia cu zaharul adaugand apoi untura sau margarina la temperatura camerei, galbenusurile de la doua oua sau un ou intreg.

Apoi amestecati continutul cu lapte sau smantana, sare, coaja de lamaie si la final adaugati faina si framantati bine aluatul pana ce rezulta o coca tare.

Intindeti foile pe o suprafata curata, presarata cu faina si apoi taiati-le in triunghiuri medii.

Pe una din partile triunghiului adaugati marmelada sau o lingurita de gem si rulati triunghiurile in cornulete.

Asezati cornuletele in tava si mai lasati-le 10 minute la crescut.

In acest timp ungeti-le cu o pensula cu albus de ou batut bine cu furculita.

Lasati-le jumatate de ora la cuptor si serviti-le calde presarate cu zahar pudra.

 

Menţiuni

Cornuletele se servesc presarate cu zahar pudra sau vanilat.

Timp de preparare: 1 ora 50 de minute

Complexitate: medie

 

Etichete: untura , margarina , smantana , lapte , oua , drojdie , lamaie

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de cornulete cu untura, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.