Cotlete cu smantana
Retete cu carne » Cotlete cu smantana
Daca aveti de preparat un meniu festiv dar nu stiti ce mancaruri sa preparati, incercati aceste corlete cu smantana care sunt foarte savuroase.
Cateva cotlete de porc, puse la prajit intr-o tigaie.
Ingrediente
4-6 cotlete
1 lingura faina
1 pahar vin alb
1 pahar smantana
1 ceapa tocata
1 cana ulei
sare
Mod de preparare
Curatati carnea de pe os si prajiti-o in ulei incins pe fiecare parte cate trei minute.
Sarati si lasati sa stea in cratita in cratita in care s-a prajit, apoi adaugati o ceapa tocata si putina apa calda.
Acoperiti vasul si lasati mancarea sa scada.
Dupa 20 de minute adaugati o lingura de faina desfacuta in vin alb si cateva boabe de piper.
Continuati fierberea timp de inca un sfert de ora, apoi adugati smantana.
Tineti pe foc mic 10 minute apoi dati vasul deoparte si serviti mancarea calda.
Menţiuni
Cotletele cu smantana sunt un fel de mancare principal perfect pentru mesele festive in familie.
Timp de preparare: 1 ora
Complexitate: medie
Etichete: cotlet , vin , smantana , ceapa
Fotografia prezentata in reteta de Cotlete cu smantana apartine Laura Adamache.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de cotlete cu smantana, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.