De ce ți-e poftă astăzi ?

Ficatei in lapte

 

Retete cu carne » Ficatei in lapte

Diversificati-va lista culinara incercand si aceasta reteta gustoasa de ficatei in lapte.

 

O portie de ficatei in lapte servita alaturi de o delicioasa garnitura de cartofi.

Ingrediente

 

1 caserola ficatei

100 g faina

1/2 cana lapte

sare

piper

 

Mod de preparare

 

Cu doua ore inainte de a trece la prepararea retetei va ocupati de ficatei.

Spalati ficateii in mai multe ape pana nu mai ramane nici un pic de sange, ii uscati cu ajutorul unui prosop de hartie si ii puneti intr-un bol incapator.

Adaugati putina sare si putin piper, in functie de cat de sarata sau condimentata va place mancarea, dupa care adaugati si laptele, amestecati putin continutul si il lasati sa stea asa timp de 2 ore.

Dupa ce au trecut cele 2 ore iar ficateii s-au inmuiat bine, iii scurgeti, ii dati prin faina si ii puneti la prajit intr-o tigaie cu putin ulei sau putina margarina.

Ii lasati sa se prajeasca bine pe ambele parti, ii scoateti din tigaie si ii puneti pe nishte servete de hartie care sa absoarba untura dupa care ii asezati pe un platou de servit.

 

Menţiuni

Serviti la masa ficateii in lapte alaturi de garnitura de cartofi.

Timp de preparare: 30 de minute

Complexitate: mica

 

Etichete: ficatei , lapte

Fotografia prezentata in reteta de Ficatei in lapte apartine Moli Cook.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de ficatei in lapte, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.