De ce ți-e poftă astăzi ?

Friptura de pui cu bere

 

Retete de fripturi » Friptura de pui cu bere

Pentru a pregati o masa gustoasa nu este neaparat nevoie de mult efort iar reteta de friptura de pui cu bere este un bun exemplu in acest sens.

 

O friptura de pui cu bere in tava abia scoasa din cuptor.

Ingrediente

 

4 pulpe de pui

4 aripioare de pui

busuioc

oregano

usturoi

sare

piper

2 pahare bere

ulei de masline

 

Mod de preparare

 

Luati pulpele de pui pe rand, le curatati bine si le spalati sub jetul de apa rece.

Le uscati putin cu un prosop de hartie pentru a nu ramane pe ele apa in exces.

Pisati usturoiul si il amestecati cu restul condimentelor pisate la randul lor si le puneti intr-un vas incapator.

Adaugati peste ele cateva linguri de ulei de masline si berea si omogenizati totul pana obtineti o pasta.

Puneti apoi in aceasta pasta pulpele de pui si le lasati la marinat timp de cateva ore.

Acoperiti vasul cu folie pentru alimente si il dati la rece.

Pregatiti un vas roman pe care il tineti in apa rece jumatate de ora si asezati in el bucatile de carne.

Turnati deasupra pulpelor sosul in care au stat la marinat si dati vasul la cuptor, la foc mediu, pana in momentul in care scade toata zeama.

Lasati vasul acoperit in prima parte iar cu aproximativ 20 de minute inainte de a fi gata luati capacul si lasati in continuare carnea la cuptor pana se rumeneste.

 

Menţiuni

Serviti aceasta friptura alaturi de garnitura de cartofi copti sau piure de cartofi.

Timp de preparare: 1 ora 20 de minute

Complexitate: medie

 

Etichete: pui , usturoi , bere

Fotografia prezentata in reteta de Friptura de pui cu bere apartine Miha.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de friptura de pui cu bere, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.