De ce ți-e poftă astăzi ?

Friptura de vita la cuptor

 

Retete de fripturi » Friptura de vita la cuptor

Daca vreti sa preparati ceva bun pentru masa de seara, incercati friptura de vita la cuptor care este gustoasa si hranitoare.

 

O farfurie cu o felie de friptura de vita, legume sote si putin pilaf de orez.

Ingrediente

 

1 kg carne de vita

1 cana ulei

1 cana supa

sare

piper boabe

cimbru

1 pahar vin alb

100 g slanina

usturoi

 

Mod de preparare

 

Curatati carnea de pielite si o taiati felii groase de aproximativ 2 cm.

Puneti feliile de carne intr-o tava cu o cana de ulei si o cana supa de zarzavat.

Sarati dupa gust si adaugati cateva boabe de piper, putin cimbru si o ceapa taiata in patru, apoi adaugati printre feliile de carne si slanina taiata felii subtiri.

Introduceti tava in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade si lasati la foc potrivit timp de aproximativ o ora.

Dupa o ora, intoarceti feliile de friptura, adaugati un pahar de vin alb si continuati frigerea inca o ora, tot la foc potrivit.

Dupa cea de-a doua ora de stat in cuptor, adugati peste friptura usturoiul si scoateti tava din cuptor.

In acest moment, friptura dumneavoastra de vita la cuptor este gata pentru a fi servita.

 

Menţiuni

Friptura de vita la cuptor se serveste calda, cu legume sote.

Timp de preparare: 2 ore 45 de minute

Complexitate: medie

 

Etichete: vita , vin , slanina , usturoi

Fotografia prezentata in reteta de Friptura de vita la cuptor apartine Jpellgen.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de friptura de vita la cuptor, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.