De ce ți-e poftă astăzi ?

Galuste cu prune

 

Retete de dulciuri » Galuste cu prune

Daca doriti sa faceti ceva dulce si vreti sa fie deosebit incercati aceasta reteta fantastica de galuste cu prune care va va incanta copiii si familia.

 

Galuste cu prune.

Ingrediente

 

1/2 kg cartofi

100 g faina

1 lingurita ulei

1/2 lingura zahar

1 kg prune

scortisoara

unt

8 linguri pesmet

zahar pudra sau vanilat

 

Mod de preparare

 

Spalati bine cartofii cu tot cu coaja si puneti-i la fiert cu putina sare iar cand cartofii sunt fierti indepartati-le coaja si zdrobiti-i bine ca pentru piure.

Faceti un aluat din cartofi, faina, sare, ulei si zahar framantandu-l bine, pentru ca ingredientele sa se imbine perfect.

Fiecare pruna inveliti-o in aluat pana obtineti niste prune acoperite perfect ca niste mingi.

Fierbeti prunele invelite in apa cu putina sare, la foc mic.

Dupa ce acestea sunt fierte, puneti ulei intr-o tigaie impreuna cu pesmet si scortisoara iar cand acestea este incins bine, tavaliti galustele prin pesmet.

Scoateti galustele din tigaie, puneti-le intr-o farfurie si presarati zahar pudra.

 

Menţiuni

Prunele se pot inlocui cu ciocolata de menaj, branza, ficat etc.

Timp de preparare: 1 ora 20 de minute

Complexitate: medie

 

Etichete: cartofi , prune , scortisoara , unt , pesmet

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de galuste cu prune, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.