Gogonele murate
Rețete de murături și conserve pentru iarnă » Gogonele murate
Daca vreti sa preparati gogonelele murate ca la mama acasa, atunci incercati aceasta reteta traditionala de gogonele pentru iarna.
Gogonele murate.
Ingrediente
gogonele
usturoi
marar
cimbru
frunze de telina
sare mare
hrean
Mod de preparare
Spalati bine gogonelele si lasati-le la scurs intr-un vas.
Pe fundul vasului asezati crengutele de cimbru si marar.
Intepati gogonele cu un cutit in mai multe locuri.
Asezati gogonelele in vas si apoi puneti apa cu sare la fiert.
Dupa ce a dat in doua trei clocote, opriti focul si lasati saramura sa se raceasca.
Asezati hreanul si frunzele de telina pe deasupra gogonelelor si apoi turnati saramura.
Legati borcanul bine si puneti-l la loc racoros.
Menţiuni
Gogonele murate merg foarte bine iarna servite la masa alaturi de o friptura de porc.
Timp de preparare: 2 ore.
Complexitate: medie
Etichete: gogonele , usturoi , hrean
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de gogonele murate, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.