Mamaliga
Retete de garnituri » Mamaliga
Daca vreti sa preparati o mancare asa cum mancati la bunica incercati aceasta reteta de mamaliga care va va aminti de perioada copilariei.
O farfurie cu mamaliga.
Ingrediente
2 cani malai
4 - 5 cani apa
1 lingurita de sare
Mod de preparare
Daca vreti sa preparati o mamaliga traditionala pregatiti-o in ceaun.
Puneti apa la fiert, adaugati sare dupa gust si presarati putin malai pe deasupra iar dupa ce apa a clocotit turnati malaiul si amestecati bine cu telul.
Lasati-o cam douazeci de minute la fiert iar cand este destul de densa turnati-o peste o farfurie mare, lasati-o sa se raceasca cateva minute apoi taiati-o apasand cu sfoara.
Menţiuni
Mamaliga se serveste cu branza cu smantana sau cu friptura.
Timp de preparare: 30 de minute
Complexitate: mica
Etichete: malai
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de mamaliga, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.