De ce ți-e poftă astăzi ?

Mancare de cartofi

 

Retete cu legume » Mancare de cartofi

Daca te-ai saturat de cartofi prajiti insa iti plac foarte mult cartofii atunci incearca aceasta reteta delicioasa de mancare de cartofi.

 

O farfurie cu mancare de cartofi.

Ingrediente

 

1 kg cartofi

1 ceasca ulei

1 ardei gras

2 cepe

2 rosii fara coaja

2 morcovi

marar verde

ulei

sare

 

Mod de preparare

 

Curatati morcovii si ceapa, taiati-i marunt si puneti-i la inmuiat intr-un vas cu o ceasca de ulei la foc mediu.

Adaugati din cand in cand putina apa iar cand morcovul s-a inmuiat, taiati ardeiul gras in felii subtiri si adaugati-l in cratita.

Curatati cartofii si taiati-i cubulete apoi puneti-i in cratita cu legume si acoperiti-i cu apa calda.

Lasati-i la fiert si cand toate ingredientele sunt aproape fierte, adaugati rosiile sau bulion si mai lasati-le sa fiarba zece minute.

 

Menţiuni

Adaugati la sfarsit in mancare marar tocat fin sau patrunjel.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: medie

 

Etichete: cartofi , ardei gras , ceapa , rosii , morcov

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de mancare de cartofi, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.