De ce ți-e poftă astăzi ?

Mancare de fasole

 

Retete cu legume » Mancare de fasole

Daca vrei sa prepari ceva de post dar si sanatos pentru cina atunci incearca aceasta reteta de mancare de fasole, delicioasa si usor de gatit.

 

Un bol cu mancare de fasole.

Ingrediente

 

1/2 kg fasole

2 cepe

2 morcovi

1 telina mica

2 ardei grasi

1 lingura pasta de tomate

patrunjel verde

sare

ulei

boia dulce

piper

 

Mod de preparare

 

Puneti fasolea la inmuiat de seara pana dimineata apoi puneti-o la fiert iar cand aceasta da in clocot schimbati apa.

Dupa ce ati pus fasolea la fiert in cea de-a doua apa, puneti la calit morcovul, radacina de pratrunjel, telina si ardeiul tocat marunt la care adaugati sare, piper, boia de ardei si patrunjel tocat fin.

Cand acestea sunt calite bine (innabusite), scurgeti jumatate din apa in care este pusa fasolea si adaugati ingredientele calite.

Cand totul a fiert bine, adaugati pasta de tomate si mai dati in cateva clocote.

 

Menţiuni

Mancarea de fasole se serveste cu ceapa verde sau muraturi.

Timp de preparare: 1 ora 30 de minute

Complexitate: mica

 

Etichete: fasole boabe , ceapa , morcov , telina , ardei gras

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de mancare de fasole, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.