Mancare de fasole
Retete cu legume » Mancare de fasole
Daca vrei sa prepari ceva de post dar si sanatos pentru cina atunci incearca aceasta reteta de mancare de fasole, delicioasa si usor de gatit.
Un bol cu mancare de fasole.
Ingrediente
1/2 kg fasole
2 cepe
2 morcovi
1 telina mica
2 ardei grasi
1 lingura pasta de tomate
patrunjel verde
sare
ulei
boia dulce
piper
Mod de preparare
Puneti fasolea la inmuiat de seara pana dimineata apoi puneti-o la fiert iar cand aceasta da in clocot schimbati apa.
Dupa ce ati pus fasolea la fiert in cea de-a doua apa, puneti la calit morcovul, radacina de pratrunjel, telina si ardeiul tocat marunt la care adaugati sare, piper, boia de ardei si patrunjel tocat fin.
Cand acestea sunt calite bine (innabusite), scurgeti jumatate din apa in care este pusa fasolea si adaugati ingredientele calite.
Cand totul a fiert bine, adaugati pasta de tomate si mai dati in cateva clocote.
Menţiuni
Mancarea de fasole se serveste cu ceapa verde sau muraturi.
Timp de preparare: 1 ora 30 de minute
Complexitate: mica
Etichete: fasole boabe , ceapa , morcov , telina , ardei gras
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de mancare de fasole, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.