De ce ți-e poftă astăzi ?

Mancare de urzici

 

Retete cu legume » Mancare de urzici

Mancarea de urzici este o mancare de primavara care va va umple de energie si care contine multe vitamine necesare corpului uman pentru o viata sanatoasa.

 

Mancare de urzici.

Ingrediente

 

1 castron mediu cu urzici

ulei

1 legatura ceapa verde

1 legatura usturoi verde

sare

piper

 

Mod de preparare

 

Spalati urzicile bine si apoi taiati-le coditele uscate apoi puneti urzicile la fiert in apa cu sare si opariti-le bine.

Pastrati apa in care au fiert, scoateti urzicile si taiati-le marunt.

Puneti o tigaie cu ulei la incalzit si puneti urzicile la calit.

Adaugati ceapa si usturoiul taiate marunt si amestecati in timp ce sa calesc impreuna.

Adaugati din apa in care au fiert si adaugati sare si piper dupa gust.

In aproximativ zece minute, mancarea de urzici este gata.

 

Menţiuni

Daca nu tineti post, puteti adauga lapte sau smantana.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: medie

 

Etichete: urzici , ceapa , usturoi

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de mancare de urzici, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.