Napolitane cu crema caramel
Retete de dulciuri » Napolitane cu crema caramel
Nu este deloc dificil sa preparati ceva dulce si bun chiar acasa ci puteti face acest lucru pregatind urmatoarea reteta de napolitane cu crema caramel.
Mai multe bucati de napolitane cu crema caramel care au deasupra si putin topping.
Ingrediente
1 pachet foi de napolitane
3 oua
150 g unt
200 g zahar
1 esenta rom
100 g nuci taiate
3-4 linguri de zahar caramelizat
Mod de preparare
Amestecati intr-o cratita zaharul impreuna cu ouale, untul si esenta de rom.
Puneti cratita apoi pe aragaz, pe foc mic si amestecati neincetat in ea pana cand zaharul se topeste iar dumneavoastra obtineti un amestec mai gros, aproximativ ca o budinca.
Dupa ce ati terminat, dati cratita deoparte si treceti la urmatoarea etapa din prepararea retetei.
Luati o alta cratita in care puneti 3-4 linguri de zahar pe care apoi le puneti pe flacara mica pe aragaz pentru a le carameliza.
Caramelizati zaharul doar pana capata o frumoasa culoare aramie, nu lasati pana se face maro deoarece va capata un gust amar.
Odata caramelizat, turnati zaharul pentru primul amestec preparat, amestecati iar apoi adaugati si nucile pe care le taiati, nu le macinati.
Lasati amestecul sa se racoreasca aproximativ 30 de minute iar apoi il folositi pentru a umple foile de napolitana.
Asezati pe o planseta pentru prajituri prima foaie de napolitana iar pe aceasta intindeti o portie din crema cu nuci.
Repetati procedeul pana terminati si crema si foile, avand grija ca ultimul strat sa fie reprezentat de foaie de napolitana.
Puneti deasupra o greutate si dati desertul la rece timp de cateva ore dupa care il taiati dupa preferinta si il serviti.
Menţiuni
Inainte de a servi niste napolitate turnati deasupra topping de caramel sau de ciocolata.
Timp de preparare: 30 de minute
Complexitate: mica
Etichete: oua , unt , nuca
Fotografia prezentata in reteta de Napolitane cu crema caramel apartine Alinutza1983.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de napolitane cu crema caramel, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.