Omleta cu branza si marar
Retete de aperitive » Omleta cu branza si marar
Pentru a putea prepara o reteta foarte buna nu trebuie sa petreceti mult timp in fata aragazului, drept dovada si aceasta omleta cu branza si marar.
O omleta cu branza si marar si doua felii taiate din ea, asezate pe o farfurie alaturi de cateva felii de rosii si castraveti.
Ingrediente
3 oua
50 ml lapte
marar
4 felii branza de vaca
Mod de preparare
Spargeti intr-un castron cele 3 oua si le bateti bine impreuna cu un praf de sare.
Tocati marunt mararul si impreuna cu laptele, il adaugati in ouale batute.
Puneti putin ulei intr-o tigaie si lasati sa se incinga, dupa care dati frumul compozitiei de oua cu lapte si marar.
Cand s-a prajit bine pe o parte o intoarceti cu grija cu ajutorul unei palete pentru a nu o rupe si o lasati sa se prajeasca bine si pe cea de-a doua parte.
Cand este gata prajita, scoateti omleta pe o farfurie, adaugati feliile de branza deasupra, o rulati si o prindeti cu ajutorul unor scobitori pentru a nu se desface.
Lasati sa stea netaiata suficient timp cat branza dinauntru sa se topeasca.
Menţiuni
Serviti feliute de omleta alaturi de rosii taite felii, castraveti si masline.
Timp de preparare: 15 minute
Complexitate: mica
Etichete: oua , lapte , branza
Fotografia prezentata in reteta de Omleta cu branza si marar apartine Liana Geicu.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de omleta cu branza si marar, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.