Oua umplute

Daca vreti sa serviti niste aperitive consistente si usor de facut, incercati aceasta reteta de oua umplute care va va placea mult. Este o reteta economica si delicioasa pe deasupra.

O farfurie cu oua umplute.

Ingrediente

6 oua fierte

1 lingura de mustar

ulei

sunca de pui

1 castravete murat

1 gogosar murat

sare

piper

Mod de preparare

Dupa ce ati fiert cele sase oua, indepartati-le coaja si taiati-le pe lungime in doua.

Amestecati trei galbenusuri fierte cu mustar, ulei, sare si doua galbenusuri crude.

Amestecati celelalte trei galbenusuri ramase cu sunca taiata marunt, castravete si gogosar taiat foarte fin si cu doua linguri din celalalt sos.

Umpleti ouale cu varf si apoi adaugati pe deasupra sosul din oua cu mustar.

Menţiuni

Ouale se pot servi cu verdeata verde presarata pe deasupra.

Timp de preparare: 30 de minute

Complexitate:mica

Etichete: oua , sunca , castraveti , gogosari

Fotografia prezentata in reteta de Oua umplute apartine Catmio.

Poate îți surâde să încerci

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.