Peste marinat
Retete de peste » Peste marinat
Daca va place pestele in mod deosebit si vreti sa aveti tot timpul in casa preparate din peste incercati aceasta reteta de peste marinat care va va incanta.
Farfurie cu peste marinat.
Ingrediente
1 kg peste
otet
piper boabe
mustar boabe
ulei
foi de dafin
Mod de preparare
Daca aveti peste mic curatati-l de intestine si cap si frecati-l cu sare.
Daca aveti peste mare taiati-l in bucati medii.
Dupa jumatate de ora puneti pestele intr-un castron si lasati timp de doua ore in otet, acoperit complet.
Dupa ce s-a marinat, puneti pestele in borcan impreuna cu otet, ulei, o foaie de dafin, boabe de piper si de mustar.
Menţiuni
Daca doriti sa preparati peste marinat pentru iarna sterilizati borcanele si puneti-le in camara la loc racoros si ferit de soare.
Timp de preparare: 1 ora 10 minute
Complexitate: medie
Etichete: peste , otet
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de peste marinat, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.