De ce ți-e poftă astăzi ?

Peste marinat

 

Retete de peste » Peste marinat

Daca va place pestele in mod deosebit si vreti sa aveti tot timpul in casa preparate din peste incercati aceasta reteta de peste marinat care va va incanta.

 

Farfurie cu peste marinat.

Ingrediente

 

1 kg peste

otet

piper boabe

mustar boabe

ulei

foi de dafin

 

Mod de preparare

 

Daca aveti peste mic curatati-l de intestine si cap si frecati-l cu sare.

Daca aveti peste mare taiati-l in bucati medii.

Dupa jumatate de ora puneti pestele intr-un castron si lasati timp de doua ore in otet, acoperit complet.

Dupa ce s-a marinat, puneti pestele in borcan impreuna cu otet, ulei, o foaie de dafin, boabe de piper si de mustar.

 

Menţiuni

Daca doriti sa preparati peste marinat pentru iarna sterilizati borcanele si puneti-le in camara la loc racoros si ferit de soare.

Timp de preparare: 1 ora 10 minute

Complexitate: medie

 

Etichete: peste , otet

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de peste marinat, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.