Prajitura Alba ca zapada
Retete de prajituri » Prajitura Alba ca zapada
Daca va plac prajiturile facute in casa, incercati aceasta reteta de Alba ca zapada care va va placea foarte mult.
O portie de prajitura Alba ca zapada, asezata pe o farfurie, gata pentru a fi savurata.
Ingrediente
4 linguri lapte
1 lingurita amoniac
3 lingurite zahar
1 ou intreg
100 g margarina
faina
Mod de preparare
Amestecati toate ingredientele, framantati si din aluatul obtinul intindeti trei foi pe care le coaceti.
Preparati crema in felul urmator: amestecati doua linguri de faina cu un pahar cu lapte si puneti pe foc mic, amestecand pana ce se ingroasa.
Adaugati in compozitie si zeama si coaja de la 1 lamaie.
Frecati bine 150 g de unt cu 1 1/2 pahar zahar pudra pana ce nu se mai simte zaharul.
Luati cu lingura din ciulamaua cu lamaie si puneti peste crema facuta din unt, amestecand cele doua creme pana in momentul in care nu mai ramane niciun pic din prima.
Dupa ce foile au fost coapte si lasate putin la racorit, se pregateste o planseta pe care se aseaza prima foaie.
Peste foaie se intinde in mod compact si omogen jumatate din crema.
Adaugati apoi foaia cu numarul 2 si puneti pe aceasta cealalta jumatate de crema iar in final asezati si ultima dintre cele trei foi.
Dupa ce foile si crema au fost aseazate, prajitura se pudreaza cu zahar, se mai lasa 1o minute si poate fi servita.
Menţiuni
Prajitura Alba ca zapada se serveste pudrata cu zahar pudra sau cu diverse grazuri.
Timp de preparare: 2 ore
Complexitate: medie
Etichete: lapte, oua , margarina
Fotografia prezentata in reteta de Prajitura Alba ca zapada apartine Non Negotiable.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de prajitura alba ca zapada, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 06 Aprilie 2022, ora 11:31.