Prajitura cu branza
Retete de prajituri » Prajitura cu branza
Prajitura cu branza este un desert traditional romanesc, usor de pregatit si perfecta pentru cei mici care se poate servi atat calda cat si rece.
O prajitura cu branza.
Ingrediente
750 g branza de vaci
250 g smantana
200 g stafide
2 linguri faina
5 oua
3 linguri lapte
100 g unt
2 plicuri zahar vanilat
coaja de la o lamaie
Mod de preparare
Separati albusurile de galbenusuri, apoi bateti galbenusurile pe rand cu branza, zahar, smantana, lapte, coaja de lamaie si zahar vanilat.
Topiti untul si lasati-l la racit si dupa ce acesta s-a racit amestecati-l cu compozitia din galbenusuri si cele doua linguri de faina.
Bateti albusurile spuma cu un praf de sare si dupa ce acesta se umfla, amestecati-l cu cealalta compozitie.
Ungeti tava cu ulei si presarati faina si dupa ce adaugati continutul lasati-o la cuptor la foc mediu pana ce aceasta se rumeneste bine.
Menţiuni
Presarati prajitura cu zahar pudra cand o scoateti din cuptor.
Timp de preparare: 1 ora 10 minute
Complexitate: medie
Etichete: branza , smantana , stafide , oua , lapte , unt , lamaie
Fotografia prezentata in reteta de Prajitura cu branza apartine Alida Saxon.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de prajitura cu branza, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Poate îți surâde să încerci
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.