De ce ți-e poftă astăzi ?

Prajitura cu grilaj

 

Retete de prajituri » Prajitura cu grilaj

Daca vreti sa ii surprindeti pe cei dragi cu un desert deosebit, prajitura cu grilaj este cea mai buna alegere.

 

O prajitura intreaga cu grilaj, gata pentru a fi servita.

Ingrediente

 

250 g unt

150 g zahar

2 oua

500 g faina

1 praf de copt

2 lingurite zeama de lamaie

1 lingurita coaja de lamaie

1 borcan gem

 

Mod de preparare

 

Frecati spuma untul cu zaharul si includeti ouale intregi, unul cate unul.

Cand compozitia si-a marit volumul, adaugati praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, coaja de lamaie si faina.

Aluatul il impartiti in doua parti inegale, una trebuind sa fie de ori ori mai mare decat cealalta.

Cantitatea mai mare de aluat o intindeti intr-o tava neunsa iar deasupra puneti un strat de gem cu grosimea de 3-4 mm.

Treimea ramasa o impartiti in bucati din care formati rulouri subtiri pe care le asezati in forma de grila, cu linii paralele si incrucisate, pe deasupra gemului, distanta dintre ele trebuind sa fie de circa 5 cm.

Coaceti prajitura la foc potrivit timp de 45 de minute, o scoateti si o taiati cat este inca calda.

 

Menţiuni

Folositi la prepararea acestei prajituri ce fel de gem doriti dumneavoastra.

Timp de preparare: 2 ore

Complexitate: medie

 

Etichete: unt , oua , lamaie

Fotografia prezentata in reteta de Prajitura cu grilaj apartine Fizzy Lifting.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de prajitura cu grilaj, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.