De ce ți-e poftă astăzi ?

Rulada cu branza

 

Retete de aperitive » Rulada cu branza

Stim ca va este greu sa va hotarati de multe ori asupra unei retete pe care sa o pregatiti tocmai de aceea va venim in ajutor si va prezentam reteta cum este si aceasta delicioasa rulada cu branza.

 

Trei felii de rulada cu branza asezate pe un pat de salata verde si alaturi de felii de rosii si cateva masline.

Ingrediente

 

Pentru umplutura:

250 g branza dulce

250 g branza de vaca

1 legatura marar

1 legatura ceapa verde

Pentru blatul de rulada:

3 oua

3 linguri faina

3 linguri ulei

 

Mod de preparare

 

Luati cele trei oua si separati albusurile de gabenusuri si le puneti in doua vase separate.

Bateti spuma albusurile iar apoi adaugati si galbenusurile frecate cu uleiul, iar la sfarsit adaugati faina.

Ungeti o tava cu unt sau margarina sau tapetati-o cu hartie de copt si puneti in ea aluatul intins intr-un mod cat mai egal pe toata suprafata si dati tava la cuptorul incalzit in prealabil.

In momentul in care constatati ca s-a rumenit putit, atunci stiti ca aluatul pentru rulada este gata.

Cat timp se coace blatul, preparati crema de branza amestecand branza dulce cu cea sarata, ceapa verde tocata marunt si legatura de marar, tocata la randul sau.

Umeziti un prosop curat iar pe el asezati blatul copt.

Intindeti repede pasta preparata de branza si rulati rulada cu ajutorul prosopului.

Dupa ce ati facut acest lucru, luati rulada si o puneti intr-o folie de alimente si o dati in frigider.

 

Menţiuni

Serviti o portie de rulada cu branza alaturi de felii de rosii sau de ardei gras si masline.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: mica

 

Etichete: branza , ceapa , oua

Fotografia prezentata in reteta de Rulada cu branza apartine Bunica.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de rulada cu branza, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:49.