Rulada cu ciuperci
Retete de aperitive » Rulada cu ciuperci
Daca va doriti un aperitiv rapid si bun pentru a servi la masa, atunci testati rulada cu ciuperci care va va placea cu siguranta.
Felii de rulada cu ciuperci, taiate pe o planseta si gata pentru a fi asezate pe un platou.
Ingrediente
100 g unt
3 linguri faina
1/2 l lapte
8 oua
100 g cascaval
1 cutie ciuperci
1 ceapa
patrunjel verde tocat fin
sare
Mod de preparare
Puneti faina intr-un castron, turnati cate putin lapte si amestecati ca sa nu se faca cocoloase.
Amestecati in continuare, punand tot laptele, pana obtineti o ciulama subtire.
Bateti ouale, separat, foarte bine si amestecati in ciulama, adaugati putina sare si bateti in continuare, preferabil cu un mixer.
Ungeti tava cu ulei, puneti o hartie alba unsa si ea cu unt, turnati compozitia si introduceti apoi in cuptor fara a lasa sa se coaca prea tare ca sa se poata rula.
Cand a crescut si a capatat culoarea roz, rasturnati blatul pe un servet pe care ati presarat cascaval ras.
Ceapa tocata o caliti in unt cu ciupercile si cu patrunjelul tocat fin, adaugati sare dupa gust, apoi asezati pe blat, pe toata suprafata si la sfarsit rulati.
Menţiuni
Rulada cu ciuperci se presara cu cascaval inainte de a fi servita.
Timp de preparare: 1 ora 15 minute
Complexitate: medie
Etichete: unt , lapte , oua , cascaval , ciuperci , ceapa
Fotografia prezentata in reteta de Rulada cu ciuperci apartine Missouri Matt.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de rulada cu ciuperci, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:49.