Rulada cu nuci
Retete de dulciuri » Rulada cu nuci
Pentru ca nimic nu este mai bun decat un dulce preparat in casa, incercati rulada cu nuci care va va incanta.
Cateva felii de rulada cu nuca intr-o vitrina de dulciuri.
Ingrediente
Pentru blat:
6 oua
6 linguri faina
6 linguri zahar
1 lingura rom
Pentru crema: 1 cana lapte dulce
200 g zahar tos
200 g nuci macinate
rom
Mod de preparare
Spalati ouale, stergeti-le cu un prosop curat si spargeti-le intr-un vas adanc.
Separati galbenusurile si frecati-le spuma cu zaharul, apoi puneti albusurile batute spuma tare, omogenizati incet si adaugati faina cernuta proaspat.
Compozitia o parfumati cu o lingura de rom, o turnati intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si o coaceti la foc potrivit timp de 20 de minute.
Rasturnati blatul pe un prosop umed, il rulati si il lasati sa se raceasca.
Pregatiti crema din lapte in amestec cu zahar si nuci macinate.
Fierbeti amestecul la foc tare, amestecand mereu ca sa nu se prinda si cand arata ca o smantana o dati la racit.
Desfaceti rulada, puneti crema in strat gros si rulati din nou.
Menţiuni
Aceasta rulada se serveste doar ca desert si este buna atat calda cat si rece.
Timp de preparare: 1 ora 20 de minute
Complexitate: medie
Etichete: oua , rom , lapte , nuca
Fotografia prezentata in reteta de Rulada cu nuci apartine Drew In Chicago.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de rulada cu nuci, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.