Salata de conopida
Retete de salate » Salata de conopida
Salata de conopida este un deliciu culinar fiind foarte gustoasa si sanatoasa si poate fi servita atat ca aperitiv cat si ca garnitura.
Salata de conopida cu iaurt si gogosar.
Ingrediente
1 conopida mare
3 iaurturi mici
4 catei usturoi
2 legaturi marar verde
sare
piper
putina zeama de lamaie
Mod de preparare
Alegeti o conopida mare si sanatoasa care nu are pete si rupeti-o in buchetele mici apoi puneti-o la fiert in apa cu sare.
Cand aceasta este aproape fiarta, scurgeti-o de zeama, scoateti-o pe o farfurie si lasati-o la racit.
Pisati bine usturoiul si puneti-l intr-un castron impreuna cu iaurturile, mararul verde tocat fin, sarea si piperul.
Amestecati bine sosul si apoi adaugati conopida amestecand incet pentru a nu se sfarma si daca mai este nevoie mai adaugati condimente.
Lasati conopida la frigider minim o ora inainte de a o servi.
In momentul servirii, puteti adauga putina zeama de lamaie pentru a acri salata sau puteti pune un strop de otet.
Menţiuni
Daca doriti sa folositi salata de conopida ca garnitura, adaugati si doua oua fierte taiate marunt.
Timp de preparare: 25 de minute
Complexitate: mica
Etichete: conopida , iaurt , usturoi , lamaie
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de salata de conopida, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:49.