De ce ți-e poftă astăzi ?

Salata de ghebe cu hrean

 

Retete de salate » Salata de ghebe cu hrean

Aceasta salata este un deliciu fie ca o consumati ca si garnitura la carne de pasare sau de porc cat si daca o mancati goala.

 

Ghebe proaspat culese pentru salata cu hrean.

Ingrediente

 

1 kg ghebe

1-2 radacini hrean

3 linguri ulei de masline

1 lingura otet de mere

sare

piper

 

Mod de preparare

 

Ghebele le curatati, le spalati, le taiati felii si le puneti la fiert in apa cu sare aproximativ 20 de minute.

Atunci cand sunt gata, le strecurati si le lasati sa se raceasca intr-un castron si intre timp pregatiti sosul.

Hreanul curatat si spalat il dati prin razatoarea mica, apoi il combinati cu ulei, otet, sare si piper.

Turnati sosul peste ghebe si amestecati foarte bine dupa care o ornati cu frunze de salata verde sau patrunjel.

Sosul de hrean il puteti innobila cu cateva linguri cu maioneza sau smantana.

 

Menţiuni

Puteti prepara aceasta reteta si cu alte tipuri de ciuperci, nu doar cu ghebe.

Timp de preparare: 30 de minute

Complexitate: mica

 

Etichete: ghebe , hrean , otet

Fotografia prezentata in reteta de Salata de ghebe cu hrean apartine Hausernor.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de salata de ghebe cu hrean, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:49.