De ce ți-e poftă astăzi ?

Supa de legume

 

Retete de supe pentru toate gusturile » Supa de legume

Supa de legume este perfecta pentru zilele de vara in care doriti sa serviti ceva usor si este foarte simpla de preparat.

 

O farfurie cu supa de legume.

Ingrediente

 

3 cepe

1 morcov

1 radacina patrunjel

1 bucata varza

1 pahar fasole

3 linguri bulion

1/2 kg cartofi

20 masline

2 linguri ulei

sare

 

Mod de preparare

 

Curatati si taiati ceapa marunt, apoi morcovul, patrunjelul si varza si puneti-le la prajit in ulei pana ce se calesc.

Fierbeti fasolea boabe separat si puneti-o in 3 litri de apa clocotita impreuna cu legumele si cartofii si lasati-le pe foc pana fierb si cartofii apoi adaugati bulionul si maslinele si mai lasati-le sa clocoteasca putin.

Adaugati sare dupa gust.

 

Menţiuni

Supa de legume preparata astfel se poate servi cu paine prajita si smantana.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: mica

 

Etichete: ceapa , morcov , varza , fasole boabe , cartofi , masline

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de supa de legume, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.