De ce ți-e poftă astăzi ?

Tort de lamaie

 

Retete de torturi » Tort de lamaie

Daca va place sa gatiti si vreti sa incercati o reteta noua pentru desert, puteti sa va indreptati atentia spre acest tort delicios de lamaie.

 

Un delicios tort de lamaie, imbracat cu crema de lamaie si ornat cu frisca.

Ingrediente

 

Pentru blat:

1 ou

50 g miere de albine

50 g zahar

1 vf de cutit bicarbonat

20 g unt

faina

Pentru crema:

250 g unt

250 g zahar

1/2 l lapte

1 lamaie

3 linguri faina

 

Mod de preparare

 

Puneti pe o planseta 100 g faina si amestecati cu oul, mierea, zaharul, bicarbonatul si framantati bine pana obtineti un aluat potrivit de moale.

Din aceasta coca faceti patru foi pe care le coaceti pe fundul de la forma de tort unsa cu unt.

Dupa ce ati copt toate foile, le lasati deoparte si treceti la prepararea cremei.

Puneti faina intr-un castron si turnati putin cate putin laptele, amestecand mereu si bine pana devine ca o ciulama, puneti pe foc si amestecati pana se ingroasa.

Cand ciulamaua s-a racit, amestecati cu zeama de lamae si cu coaja rasa de lamaie, puneti apoi cate o lingura in unt si frecati bine.

Cand este gata si crema, aduceti foile de tort, le ungeti cu crema si le suprapuneti.

Imbracati tortul in crema si lasati 24 de ore sa se inmoaie foile, apoi puteti servi.

 

Menţiuni

Puneti sa presarati deasupra tortului si putina ciocolata rasa de menaj sau sa il ornati cu putina frisca.

Timp de preparare: 2 ore 10 minute

Complexitate: medie

 

Etichete: oua , miere , unt , lapte , lamaie

Fotografia prezentata in reteta de Tort de lamaie apartine Artchick 2002.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de tort de lamaie, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 16 Septembrie 2022, ora 18:32.