De ce ți-e poftă astăzi ?

Varza cu carne

 

Retete cu carne » Varza cu carne

Daca vreti sa preparati un deliciu pentru cina atunci incercati aceasta reteta de varza cu carne, care va va ramane ca reteta favorita.

 

O farfurie cu varza cu carne.

Ingrediente

 

1 varza

1 kg carne de porc

2 ardei grasi

2 morcovi

2 cepe

2 linguri bulion

marar

patrunjel

sare

piper

frunze de dafin

 

Mod de preparare

 

Taiati carnea de porc in bucati medii si puneti-o la fiert in apa cu sare.

Cand aceasta face spuma indepartati-o cu o spumiera.

Intre timp taiati varza marunt, cu razatoarea sau la robotul de bucatarie.

Cand carnea este aproape fiarta si ati luat spuma adaugati varza, ceapa calita, gogosarii sau ardeii grasi si bulionul.

Cand varza este fiarta adaugati si restul de ingrediente dupa gust si mai lasati varza doua minute la foc mic apoi inchideti aragazul.

 

Menţiuni

Varza cu carne se serveste cu mamaliga si ardei iute.

Timp de preparare: 1 ora

Complexitate: medie

 

Etichete: varza , porc , ardei gras , morcov , ceapa

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de varza cu carne, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:49.