Varza cu costita
Retete cu legume » Varza cu costita
Varza cu costita este o mancare delicioasa care se prepara usor si care nu necesita abilitati speciale in gastronomie.Incercati aceasta reteta si nu veti fi dezamagiti ci placut impresionati.
O farfurie de varza cu costita.
Ingrediente
1 varza alba
200 g costita afumata sau kaizer
1 ceapa
1 rosie
100 ml de suc de rosii
sare
piper
marar
Mod de preparare
Taiati varza subtire sau dati-o pe razatoare dupa ce ati indepartat cotorul si frunzele vestede.
Adaugati sare si dupa jumatate de ora, stoarceti-o de zeama.
Taiati costita sau kaizerul marunt si puneti-l la calit cateva minute.
Adaugati apoi ceapa taiata fin, rosia taiata in cubulete si sucul de rosii amestecand cu o lingura de lemn.
Adaugati varza si condimentele si lasati-o sa fiarba pana cand aceasta se inmoaie.
Daca este necesar mai puteti adauga apa sau suc de rosii.
Menţiuni
Aceasta reteta se serveste cu ardei iute, mamaliguta calda sau cu un ou prajit alaturi.
Timp de preparare: 1 ora 10 minute
Complexitate: medie
Etichete: varza , costita , kaizer , ceapa , rosii
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de varza cu costita, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:49.