De ce ți-e poftă astăzi ?

Varza cu costita la cuptor

 

Retete cu carne » Varza cu costita la cuptor

Daca doriti sa va incantati simturile cu o reteta delicioasa, pregatiti aceasta varza cu costita, care nu este deloc costisitoare.

 

O savuroasa portie de varza cu costita, intr-o farfurie pe masa.

Ingrediente

 

1 varza cruda mare

2 linguri unt

300 g costita afumata

2 linguri pesmet

1 pahar smantana

sare

 

Mod de preparare

 

Curatati varza de foile vestede, apoi o spalati si o desfaceti foaie cu foaie.

Clocotiti foile de varza in apa cu sare 10 minute, dupa care le scoateti si le scurgeti.

Inlaturati partea tare de la foile de varza, iar partea moale o puneti intr-o cratita unsa cu doua linguri de unt, in strat gros de 2-3 cm.

Peste foile de varza puneti fasii de costita si jumatate din cantitatea de smantana.

Puneti alt strat de foi de varza, acoperiti cu smantana si pesmet si introduceti cratita in cuptorul fierbinte, pentru o jumatate de ora.

Adaugati putina apa calda peste mancare, potriviti de sare si continuati fierberea inca o jumatate de ora.

Serviti varza fierbinte, taiata felii groase, acoperite cu sos de rosii indulcit.

 

Menţiuni

Daca sunteti la un regim lacto-vegetarian, atunci puteti prepara aceasta reteta si fara costita.

Timp de preparare: 1 ora 25 de minute

Complexitate: medie

 

Etichete: varza , unt , costita , pesmet , smantana

Fotografia prezentata in reteta de Varza cu costita la cuptor apartine Love 4 Opera.

Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....

 

Pe lângă această rețetă de varza cu costita la cuptor, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:

Invata sa gatesti dupa retete culinare traditonale romanesti din diverse zone ale tarii sau descopera noutati din bucataria internationala si afla cum poti prepara si tu adevarate delicii, specialitati culinare de pe glob.

Ultima editare a paginii a fost efectuată la 06 Aprilie 2022, ora 11:31.