Zarzavat pentru ciorbe
Retete de conserve » Zarzavat pentru ciorbe
Daca vreti sa preparati mai multe tipuri de zarzavat atunci incercati si aceasta reteta speciala de zarzavat pentru ciorbe.
Zarzavat pentru ciorbe
Ingrediente
2 kg morcov
1 kg patrunjel
1 kg gogosari
1 telina mare
750 g ceapa
300 g sare
frunze de telina
frunze de patrunjel
conservant
Mod de preparare
Taiati marunt zarzavatul apoi puneti sarea si amestecati bine.
Intreaga compozitie o lasati pana a doua zi sa-si traga sare si apoi o scurgeti si o puneti in borcane.
Adaugati conservantul urmand instructiunile de pe pachet.
Capsati borcanele si le puneti in camara la loc umbrit si racoros.
Este de preferat sa puneti zarzavatul in borcane medii cat pentru prepararea unei ciorbe.
Odata deschis, zarzavatul ramas in borcan poate prinde un gust diferit sau se poate altera.
Menţiuni
Puteti adauga in zarzavatul pentru ciorbe si cateva rosii decojite si taiate cubulete mici.
Timp de preparare: 2 ore
Complexitate: mica
Etichete: morcov , gogosari , telina , ceapa
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de zarzavat pentru ciorbe, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:49.