Langosi cu branza
Retete de dulciuri » Langosi cu branza
Daca va plac dulciurile dar vreti sa fiti cat mai diversificati in ce preparati, incercati reteta de langosi cu branza care este foarte buna la gust.
Un langos cu branza, servit cu extratopping de branza si smantana.
Ingrediente
400 g faina
30 g drojdie
100 ml lapte
3 galbenusuri
50 g unt
200 g smantana
1/2 lingurita sare
300 g ulei sau untura
150 g branza de burduf
Mod de preparare
Inmuiati drojdia in lapte caldut si o amestecati cu cateva linguri de faina, dupa care o lasati la cald sa creasca, pentru o ora.
Amestecati apoi cu laptele, sarea, galbenusurile, smantana si cu restul de faina.
Framantati bine aluatul pana face basici mici, apoi includeti putin cate putin untul.
Aluatul il lasati sa creasca la caldura pana isi dubleaza volumul, apoi intindeti o foaie de circa 1 cm grosime, taiati rondele cu un pahar sau cu o cana mai mare, le umpleti cu branza, le ungeti pe margini cu apa si le indoiti.
Lipiti bine marginile si prajiti langosile in ulei sau untura.
Serviti langosile cat inca mai sunt fierbinti, pudrate cu zahar vanilat.
Menţiuni
Pentru a fi mai dietetice, puteti coace langosile in loc sa le prajiti.
Timp de preparare: 2 ore
Complexitate: medie
Etichete: drojdie , lapte , oua , unt , smantana , branza
Fotografia prezentata in reteta de Langosi cu branza apartine Mayola.
Dacă vrei să prepari ceva nou incearcă o reteta de ....
Pe lângă această rețetă de langosi cu branza, utlizatorii noștri caută să prepare și urmatoarele bunătăți:
Ultima editare a paginii a fost efectuată la 05 Ianuarie 2023, ora 12:48.