Reteta de ciorba de vitel cu praz - Complete resource for recipes
Retete culinare online
Torturi Prajituri Muraturi Dulciuri Peste Sosuri Ciorbe Supe

Retete : Mere | Prune | Ciuperci | Cartofi | Spanac | Orez | Mancare | Dovlecei | Spaghete | Conopida | Clatite | Mazare | Varza | Chec | Zacusca | Porc | Urzici | Capsuni | Cirese | Branza | Ciocolata

Ciorba de vitel cu praz

Retete Culinare » Retete de ciorbe » Ciorba de vitel cu praz


Delimitare retetaDaca va plac ciorbele facute in casa si doriti sa experimetati o reteta noua, incercati ciorba de vitel cu praz care este foarte sanatoasa.

Un bol plin cu ciorba de vitel cu praz care te invita sa il gusti.   Mareste poza
" Un bol plin cu ciorba de vitel cu praz care te invita sa il gusti. "

Ingrediente

200 g carne de vitel

1 telina

1 morcov

1 praz

1/2 ardei

100 g rosii in bulion

2 lingurite bors

fidea

taitei

sare

Mod de preparare

  1. Luati bucatile de carne de vitel si treceti-le sub 2-3 jeturi de apa pentru a le splala bine.
  2. Scurgeti apoi carnea de apa, si taiati-o in cuburi potrivit de mari, dupa preferinta.
  3. Puneti apoi pe foc o oala cu 4 l de apa in care puneti bucatile de carne si lasati sa fiarba la foc potrivit aproximativ 15 minute.
  4. Dupa acest timp, scoateti carnea, aruncati apa din oala si puneti alta apa in loc si dati din nou sa fiarba.
  5. Taiati cubulete mici zarzavatul si ii dati drumul in oala de cioarba ca sa fiarba impreuna cu carnea.
  6. Lasati toate ingredientele sa fiarba impreun pentru inca 25-30 de minute, sau pana in momentul in care constatati ca sunt aproape fierte.
  7. Adaugati borsul, rosiile taiate cuburi mari, potriviti amestecul de sare si mai lasati sa fiarba inca 20 de minute.
  8. Cu 5 minute inainde a lua ciorba de pe foc, adaugati in oala si fideaua impreuna cu taiteii.

Menţiuni

Serviti un bol fierbinte cu ciorba alaturi de o lingura de smantana grasa.

Timp de preparare: 1 ora 25 de minute

Complexitate: medie

Tagged with   Tagged with : vita , telina , morcov , praz , rosii , bors , fidea , taitei

Fotografia prezentata in reteta de Ciorba de vitel cu praz apartine Retetegg.


Spune-ti parerea despre reteta

Numele dvs (*)

Subiect (*)

Cod de securitate (*)

Parerea dvs.(*)

O reteta de ....

Ciorba radauteana
Ciorba radauteana
Ciorba radauteana
Ciorba de burta economica
Ciorba de burta economica
Ciorba de burta economica
Ciorba de urzici
Ciorba de urzici
Ciorba de urzici
Ciorba de salata verde
Ciorba de salata verde
Ciorba de salata verde
Ciorba de dovlecei
Ciorba de dovlecei
Ciorba de dovlecei
Ciorba cu afumatura si moare
Ciorba cu afumatura si moare
Ciorba cu afumatura si moare
Ciorba de burta cu legume
Ciorba de burta cu legume
Ciorba de burta cu legume
Ciorba de salata
Ciorba de salata
Ciorba de salata
Retete de prajituri